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Nuevo Origen inauguró oficialmente su fábrica

La cervecería Nuevo Origen inauguró de manera oficial su fábrica de Ataliva Roca, La Pampa, con una visita guiada y asado para la gente del pueblo que se acercó a saludar y conocer las nuevas instalaciones.

El predio en el que se encuentra la cervecería era una fabrica de chacinados de la zona y estaba totalmente abandonado. “Estamos orgullosos de contar con este lugar increíble para trabajar”, explica Santiago Cruz, uno de los trabajadores de Nuevo Origen.

Las nuevas instalaciones incluyen un sótano en el que Nuevo Origen colocó barricas de madera para trabajar su línea de cervezas Sour a la que denomina “Pócima”, estilos distintos y numerados que surgen de diferentes blendeos de cervezas de la marca pampeana.

El bloque de cocción de Nuevo Origen es de tres ollas de 500 litros en los que elabora todos sus estilos, que vende en su brewbar de Santa Rosa y también en distintos puntos como Capital Federal, Gran Buenos Aires, Neuquén, Córdoba, Bahía Blanca y Puerto Madryn, entre otros.

Recorrido en vivo por la fábrica:

 

*Redacción: Tres Pintas – *Fotografía: Nuevo Origen – 07/12/2017

 

 

 

 

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