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Hoy es el BIG BREW: ¿Qué se celebra y dónde podés ir a disfrutar esta jornada cervecera?

El sábado 6 de Mayo, por iniciativa de la asociación Somos Cerveceros, se celebrará una nueva edición del “Big Brew” (Cocinadón), una serie de cocciones públicas y gratuitas de cerveza, en distintos puntos del país, donde cerveceros invitan a principiantes o interesados a participar y presenciar cocciones de cerveza en vivo, con el fin de difundir la elaboración artesanal.

El Big Brew se organiza en conmemoración al Día Internacional del Cervecero Artesanal, que se celebra el primer sábado de mayo, fecha que fue acuñada por la Asociación Americana de Cerveceros Caseros en 1988, momento de pleno auge de la cerveza artesanal.

Año tras año, con el propósito de difundir la cultura cervecera, e impulsar la elaboración a través actividades de docencia y camaradería, la Asociación Civil Somos Cerveceros organiza cocciones en distintos puntos del país, para que nadie se pierda la oportunidad de aprender a hacer su propia birra.

“Invitamos a todos los que estén interesados en aprender a elaborar su cerveza o simplemente quieran compartir un buen momento con gente que siente la misma pasión por la cerveza artesanal”, cuenta Sebastián “Foca” Nunell, presidente de Somos Cerveceros.

Recetas recomendadas para este año:

  • IPA AMERICANA
  • SAISON
  • OKTOBERFEST

Algunos puntos de encuentro:

Big Brew Parana
Organiza: Cerveceros artesanales de Entre Ríos
Contacto: Mirko Pacoricona
Mail: cerveceroser@gmail.com
Teléfono:
Dirección: Salta 391 (Russell Beer Pub)

BigBrew Del Oeste
Organiza: Cerveceros del Oeste
Contacto: Buba Gonzalez
Mail: Silviogonzalez@gmail.com
Teléfono:
Dirección:Prinston Castelar – Santa Rosa 1287, Castelar, Buenos Aires

BigBrew Zona Oeste
Organiza: Somos Mosto
Contacto: Luciano
Mail: lucianocanepah@gmail.com
Teléfono: 011-1531020856
Dirección:Av pres. Juan domingo Perón 976, Villa Sarmiento GBA – Casa de la cultura popular Diego Armando Maradona

Big Brew Posadas
Organiza: Mboyeré Craft Brewers Misiones
Contacto:Alejandro Román González
Mail:alainbloos@gmail.com
Teléfono:3764 10 95 25
Dirección:Calle Tripoli 2907 (Casi Avenida Blas Parera) – Posadas, Misiones

Big Brew La Serranita – Cordoba
Organiza: La Escondida Bar Cervecero
Contacto:Marcelo Garaboa
Mail: marcelogaraboa@yahoo.com.ar
Teléfono:0351 156535298
Dirección: Ruta 5 Km 44, Villa la Serranita, Cba (La Escondida Bar Cervecero)

Big Brew Cordoba
Organiza: Amigos de Cordoba
Contacto:Nicolas Almada
Mail: Nicolasalmada@hotmail.com
Teléfono:3541-233263
Dirección:Ninkasi Cerveceria, Mariano Fragueiro 11, Córdoba

Big Brew Rada Tilly, Chubut
Organiza:
Contacto:Pablo Jose Almandoz
Mail: almandozp@gmail.com
Teléfono:0261 423-8327
Dirección:Av. Moyano 2273 – Rada Tilly, Rada Tilly, Chubut

Big Brew Villano
Organiza:Cerveceros Villanos
Contacto:Gustavo “Arrakis” Blanco
Mail:vito23@gmail.com
Teléfono:
Dirección:Parque Saavedra, CABA (Sobre Garcia del Rio entre Roque Perez y Superi)

Big Brew Rosario
Organiza:Homebrewers Rosario
Contacto:Homebrewers Rosario
Mail:
Teléfono:
Dirección:Bar Don Garcia, Bv. Rondeau 1802 – Rosario, SF

Big Brew Corrientes
Organiza:Cerveceros del Litoral
Contacto:Cerveceros del Litoral
Mail:cervecerosdellitoral@gmail.com
Teléfono:
Dirección:Paseo Arazaty (Costanera y Av. 3 de Abril) – Corrientes

Big Brew Antares MDQ
Organiza: Homebrewers MdQ
Contacto:Matias
Mail: mathiaxthc@gmail.com
Teléfono:
Dirección:Antares Bar de la Fabica, 12 de octubre 7749 – Mar del Plata

Big Brew Baum MDQ
Organiza: Baum Cerveza Artesanal
Contacto:Lucas Lizandra
Mail: lucas@cervezabaum.com
Teléfono: 0223 156 200957
Dirección: Gaboto 7516 – Mar del Plata

Big Brew Loberia
Organiza: Cerveceros Loberia
Contacto: Jorge Heger
Mail: jorgerheger@gmail.com
Teléfono: 02262-15475476
Dirección: Cerveceria Gambrinus, Av. Campos 40 -Loberia, BsAs

Big Brew Lujan
Organiza: Grupo cerveceros del Lejano Oeste
Contacto:Sergio Marcos Rodriguez.
Mail: sergiomrodriguez@live.com.ar
Teléfono: 011 15 3453-5544
Dirección: Baum Lujan, Alsina 1053, Lujan, Bs As

Big Brew Cordoba
Organiza: Cerveceros Cordoba
Contacto:Daniel Rodriguez.
Mail: danisapos@hotmail.com
Teléfono: 0351 -156595616
Dirección: Av. Hipólito Yrigoyen 325,(Paseo del Buen Pastor) Cordoba Capital

Big Brew Resistencia
Organiza:Cerveceros del Litoral
Contacto:Cerveceros del Litoral
Mail:cervecerosdellitoral@gmail.com
Teléfono: 0351 -156595616
Dirección: Plaza del Trencito (Av. Laprida y Pellegrini) – Resistencia, Chaco. Frente al Museo de Ciencias Naturales Augusto Schulz

Big Brew Survecero
Organiza:Surveceros
Contacto:Seba Nunell
Mail:sebanunell@gmail.com
Teléfono: 1135730195
Dirección:Plaza Aristobulo del Valle (Av. Vicente López y Carlos Pellegrini) Quilmes, Buenos Aires

Big Brew Survecero
Organiza:Surveceros
Contacto:Federico Castelli
Mail:castellifede@gmail.com
Teléfono:
Dirección:Biergarten Hipólito Yrigoyen 1400, Quilmes, Buenos Aires

Big Brew Santa Fe
Organiza:Cerveceros Santafesinos
Contacto:Victor Bertani
Mail:bertanivictor@gmail.com
Teléfono:0342 – 154230397
Dirección:Brewpub Estación Saer – Bv. Pellegrini 1150, Santa Fe

Big Brew Lagos Cordilleranos
Organiza:Cerveceros Lagos Cordilleranos
Contacto:Alejandro Larrainzar
Mail:alefantasma2@gmail.com
Teléfono:
Dirección:Salvador Asmar 446, Junín de los Andes, Neuquén

Big Brew Colon, ER
Organiza:Cerveceros Costa del Uruguay
Contacto:Mariano Zappegno
Mail:mzappegno@gmail.com
Teléfono:3447 15410849
Dirección:Restaurante Río Místico en Gouchon 28. COLON ER

Big Brew Zarate
Organiza:Cerveceros Zarate-Campana
Contacto:Matías Bertolli
Mail:claudiosilvestrin@gmail.com
Teléfono:03487-233446
Dirección:REPUBLICA BEER HOUSE, 19 de Marzo 346 19 de Marzo 346, Zárate, Buenos Aires

Big Brew Santa Teresita
Organiza:Cooperativa Cervecera Wara
Contacto:Sergio Velez
Mail:velezst@hotmail.com
Teléfono:02246-52-1202
Dirección:Cooperativa Cervecera WARA Calle 42 719, Santa Teresita, Buenos Aires

Big Brew Fueguino
Organiza:Cerveceros Fueguinos
Contacto:Maríano Aguilar
Mail:marianotdf86@gmail.com
Teléfono:
Dirección:Río Grande, Tierra del Fuego

Fuente: Prensa Somos Cerveceros 

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