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Caravana, la Session IPA de Antares

Antares elabora una cerveza especial por estación y en la Primavera le llega el turno a la “Caravana”, una Session IPA hecha con lúpulos norteamericanos bien cítricos y frutados, que ya está a la venta en todos los locales Antares del país.

Con esta cerveza de estación Antares suma otra opción a su carta formada por ocho estilos estables: Kölsch, Scotch Ale, Porter, Honey Beer, Cream Stout, Barley Wine, India Pale Ale e Imperial Stout y tres variedades de cervezas rotativas: Las “Cervezas de Estación”, las “Selecciones del Brewmaster” y la “Cerveza de Pizarrón”.

Leo Ferrari, brewmaster de Antares, opina sobre la importancia que tiene este estilo para la cervecería marplatense: “Llega el calor. Cambiamos la ropa, hacemos más deporte. El lúpulo empieza a brotar apasionado. En Mar del Plata sacamos la bicicleta y salimos en Caravana. Una cerveza con alcohol bajo y muchísimo aroma y sabor a lúpulo, inspirada en las Session IPA americanas. Para refrescarnos y seguir pedaleando”.

Ficha técnica:

Estilo: Session IPA | Color: dorada | O.G. 1.040 | Alochol: 4,2% | IBU: 30 | Amargor: medio

*Redacción: Tres Pintas – *Foto: Gentileza cervecería Antares – 05/10/2017

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