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Bierlife: Helado de IPA

“Hace calor y para combatirlo nada mejor que un refrescante helado”, este es el principio con el que el experto cervecero Martín Boan desarrolló la idea de un helado a base de cerveza India Pale Ale. El helado es de vainilla, limón y la frescura de la IPA. “Es una preparación bien cremosa con notas cítricas, […]

“Hace calor y para combatirlo nada mejor que un refrescante helado”, este es el principio con el que el experto cervecero Martín Boan desarrolló la idea de un helado a base de cerveza India Pale Ale.

El helado es de vainilla, limón y la frescura de la IPA. “Es una preparación bien cremosa con notas cítricas, muy refrescante  con un destacado y claro sabor a lúpulo”, cuenta Martín a Tres Pintas.

El helado cervecero es la estrella que la carta que Bierlife propone para el verano.  Se puede consumir ahí mismo o se puede pedir para llevar. El medio kilo de helado tiene un valor de $80.

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