El maridaje de cerveza con queso, algo que nunca falla

Una Pilsener o Blonde, por ejemplo, marida bien con un queso Mozarella o Mascarpone ya que el sabor a lúpulo provoca que se destaque su cremosidad.

Cerveza y queso, dos grandes aliados

El gouda y el parmesano suelen tener un buen resultado con las cervezas negras, mientras que el camembert y el brie se llevan bien con las cervezas ligeras.

Chocolate y cerveza, uno de los maridajes más interesantes

Las cervezas negran combinan mejor con chocolates que poseen un alto contenido de cacao mientras que las de un elevado grado alcohólico, con chocolates amargos.