ESPECIAL IPA DAY

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 #IPADAY ¿POR QUE NOS GUSTA TANTO LA IPA?

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El estilo India Pale Ale (IPA) está viviendo un auge y hoy hay motivos para festejar y tomarse una pinta, porque el 6 de agosto se considera a nivel mundial como el “Día Internacional de la IPA”. “Lo que nosotros vemos como cervecería es que el lúpulo está abriendo una nueva puerta a la cerveza artesanal, porque es un ingrediente noble y que es una de las bases de la cerveza. La cerveza artesanal venía mostrando estilos novedosos y extremos, como la Barley Wine, pero el lúpulo llegó para marcarle personalidad a la cerveza y creo que hay un camino sin retorno, porque el lúpulo brinda una riqueza de sabores y aromas que son muy complicados de igualar”, explica Pablo Rodríguez, uno de los socios fundadores de Antares. [/well] [row] [span4]IPA NOTA

#IPADAY DONDE TOMAR UNA BUENA IPA

[well size=”well-normal”] A lo largo de todo el mundo se festeja el Día Internacional de la India Pale Ale (IPA) y los brewpubs argentinos también se preparan para celebrarlo de la mejor manera. La redacción de Tres Pintas seleccionó algunas de las propuestas más interesantes para la noche de jueves.[/well] [/span4] [span8]

CORK4#IPADAY CORK BREWING – EL TEMPLO DE LAS IPA

[well size=”well-normal”] Alan Sullivan es un cervecero como muchos otros. Estaba cansado de su trabajo, hasta que un día conoció la cerveza artesanal. Pero no se enamoró de cualquiera: fueron las India Pale Ale (IPA) las que lo cautivaron.

Hoy, quien supo aburrirse en su puesto administrativo dentro de un colegio, tiene la suerte de ser el brewmaster de Cork Brewing, una cervecería ubicada en Del Viso donde la homenajeada es la IPA. [/well] [/span8] [/row]

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 YO TOMO IPA

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